Bönor i kosten och brist på logik.

Att äta LCHF innebär att man tar bort kolhydrater och ersätter med fett. Det finns en logik i detta då energin som kroppen behöver kan komma från två källor kolhydrater (socker) eller fett (ketoner).

Man börjar då äta bönor och säger att det löser allt och de innehåller kolhydrater (socker), men den räknas inte då den är resistent. Teorin bakom är mer lustig än verklighets grundad. Nu har en av de som skriver om detta börjat, dra ner på fett, för att han börjar bli plufsig. Detta var något jag visste skulle hända, då det bara finns två sätt att hålla kroppen med energi socker eller fett.
Det är intressant att se att först hävdar man att man kan äta ”nyttiga” kolhydrater och sedan när det inte fungerar, så tar man bort fettet.

Det finns inget kvar av LCHF längre, men ändå får man föreläsa om detta i LCHF sammanhang.

Den Olydiga

Kommentera

Stäng meny